3 Kaşık Tatlısı (Aşırı Lezzetli Mutlaka Denemelisiniz )

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 yemek kaşığı süt
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı irmik (tepeleme)
• 1 paket vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım su bardağı küçük kırılmış ceviz
• Bolca hindistan cevizi

Yapılışı

1. 1Öncelikle bütün malzemeler kesinlikle oda ısısında olmalı
2. 2İşleme öncelikle fırını 160 derece de çalıştırmakla başlıyoruz.
3. 3Daha sonra yumurta ve şekeri derin bir kaba alıp şeker eriyip yumurtalar köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
4. 4İçine önce sıvı sonra kuru malzemeleri ilave ederek çırpmaya devam ediyoruz. en son cevizleri ekleyip kaşık ile karıştırıyoruz.
5. 5Yağlanmış küçük boy borcama döküp yayıyoruz (kıvamı kek hamurundan birazcık daha cıvık oluyor bu sizi korkutmasın )
6. 6Isınmış fırında üzeri kızarana dek pişiriyoruz. Pişen tatlımızı ilk sıcağı çıkana kadar fırının kapağı açık şekilde 10 dakika kadar misafir ediyoruz.
7. 7Bu sırada şerbet için süt ve şekeri başka bir kapta karıştırıp şekerin erimesini sağlıyoruz.
8. 8Sıcağı çıkan tatlımızı dilimleyip sütlü şerbetini döküyoruz ve serin bir kenara alıp oda ısısına gelmesini bekliyoruz.
9. 9Daha sonra dolaba kaldırıp en az 2 saat dinlendiriyoruz ve servis etmeden önce bolca hindistan cevizi serpiyoruz. Deneyen herkese