4 Malzemeli Apple Crumble (Elmalı Crumble)

Malzemeler

• 100 gram tereyağ
• 100 gram şeker (1/2 (yarım) su bardağı)
• Kamış şekeri, hindistan cevizi şekeri veya normal beyaz şekerde olur
• 200 gram un (1, 5 su bardağı)
• 4 veya 5 adet elma

Yapılışı

1. 1Önce soyduğum elmaları küp küp doğradım, tavaya alıp yarım limonla pişirdim.
2. 2En sonunda tarçın ve az biraz şeker gezdirdim soğumaya bıraktım.
3. 3Sonra oda ısısında olan tereyağıyla şekeri mikserledim.
4. 4Spatulayla una bu karışımı yedirdim.
5. 5Kaselerime elma harcımı döküp, üzerine crumble hamurunu serptim.
6. 6Önceden ısıttığım fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirdim (25 dakika sürdü bende).
7. 7Artan crumble hamurunu buzluğa attım öylece. Ama kaselere bu şekilde farklı meyvelerle (armut, şeftali, kırmızı meyve) hazırlayıpta buzluğa atıp, tatlı krizlerinde veya ani misafirler için çıkarıp fırınlamak çok pratik olabilir