4 Malzemeli Enfes Kurabiye

Malzemeler

• 1 su bardağı toz ceviz içi
• Yarım su bardağı pudra şekeri
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı un + 1 yemek kaşığı daha

Yapılışı

1. 1Öncelik le toz ceviz ile pudra şekerini bir kapta kaşık ile karıştırın.
2. 2Ardından sıvı yağı ekleyin onuda bir güzel karıştırıp en son ununu ekleyin fakat kontrollü ekleyin un cinsi farklılık göstere bilir Bana 1 su bardağı artı 1 yemek kaşığı un tam geldi.
3. 3Yumuşak bir hamur elde ettiğinizde fırın tepsisini yağlamadan dondurma kaşığı aparatıyla alıp tepsiye dizelim.
4. 4Püf noktası fırını önceden 150 derecede ısıtın iyice ısınsın.
5. 5Ardından kurabiyelerimizi ısınmış fırın içine koyup 10 dakika pişireceğiz.
6. 6Ardından fırını kapatıp içinde 4 dakika daha tutucağız.
7. 7Sonra oda ısısında soğumaya bırakalım. Nefis bir kurabiye denemenizi tavsiye ederim.