Acuka

Malzemeler

• 3 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı tatlı biber salçası
• 4 yemek kaşığı galeta unu
• 4 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 su bardağı ceviz

Yapılışı

1. 1Tüm malzemeleri rondoya koyup iyice karıştırıyoruz. Yaklaşık 4-5 dakikada karışmış oluyor.
2. 2Ben tuz eklemedim, gayet güzel bir tadı oldu siz tuzlu seviyorsanız biraz ekleyebilirsiniz. Hazır olan acukayı bir kavanoza koyup üzerine zeytinyağı gezdirin. Ağzını sıkıca kapatın.
3. 3Buzdolabında yaklaşık 1-2 hafta kadar saklayabilirsiniz.