Adını Sen Koy Kebabı

Malzemeler

• Yarım kilo dana kuş başı
• 4 tane patates
• 1 tane kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• Sıvı yağ
• Tuz, karabiber

Yapılışı

1. 1Et haşlanır.
2. 25 su bardağı suyla karabiber ve tuzu ve defne yaprağı eklenip düdüklü de lokum gibi olana kadar pişirilir.
3. 3Patatesler kızartılır.
4. 4Soğan, salça kavrulur. Hepsi tencereye alınır.
5. 5İki kaşım pişirince kapatılır. Lezzeti çok güzel deneyecekler