Ağızda Dağılan Elmalı Kurabiye

Malzemeler

• 250 gram oda sıcaklığında margarin
• 1/2 su bardağı sıvı yağ
• 1/2 su bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)
• 3-4 adet elma
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı ceviz

Yapılışı

1. 1Hamur için bütün malzemeleri bir kasede birleştiriyoruz. Unu azar azar ekliyoruz.
2. 2Rendelediğimiz elmayla şekeri kavuruyoruz, cevizi ve tarçını ekliyoruz.
3. 3Ceviz büyüklüğünde parçalarlar kopararak biraz açıyoruz.
4. 4İçerisine elmalı harçtan koyuyoruz. Dilediğimiz gibi kapatarak şekil veriyoruz.
5. 5Fanlı ayarda yaklaşık 40 dakika 170 derecede pişiriyoruz. Ağızda dağılan elmalı kurabiye hazır.