Lezzet DefteriGiriş

Ballı ve Peynirli Köz Patlıcan

Meze · 4 kişilik · 5 dk

Köz patlıcanı daha önce böyle görmediniz! Bal ve peynirle tatlandırdık, üstünü susamla taçlandırdık. Ballı ve peynirli köz patlıcan tarifimiz sizlerle!

Malzemeler

  • 4 adet közlenmiş patlıcan
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı ezine peyniri
  • 2 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 avuç doğranmış maydanoz
  • 2 tatlı kaşığı bal
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı kavrulmuş susam

Yapılışı

  1. 1Tereyağı ve susam hariç tüm malzemeleri yayvan bir kaseye alın ve hepsi birleşinceye dek karıştırın.
  2. 2Servis ederken üzerine eritilmiş olduğunuz tereyağını dökün.
  3. 3Kavrulmuş susamları üzerine serpiştirin. Servise hazır,!

📝 Kendi notunu ekle

Bu tarife not almak (örn. “tuzu az koydum, çok güzel oldu”) için giriş yap.

Giriş yap
Kaynak: tr_recipes