Baton Kek Kalıbında Tiramisu

Malzemeler

• 1 paket kedi dili bisküvi
• Bir buçuk su bardağı sıcak su
• 2 tatlı kaşığı granül kahve
• 2 tatlı kaşığı şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• 1 paket vanilin
• 200 gr labne peyniri
• 1 tatlı kaşığı kakao

Yapılışı

1. 1Krema için; Vanilin ve Labne peyniri hariç bütün malzemeler muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Ilıyınca Labne peyniri ve vanilin eklenir ve güzelce karıştırılır.
2. 2Islatmak için; bütün malzemeler şeker eriyene kadar iyice karıştırılır.
3. 3Baton kek kalıbının içine streç film serilir.
4. 4Sırasıyla önce krema aktarılır sonra ıslatılmış kedi dili bisküvileri dizilir. Krema bitene kadar aynı işlem devam eder.
5. 5En üst katta krema olacak şekilde bitirilir ve soğuması için 3 saat dolapta bekletilir.
6. 6Dolaptan çıkan tiramisunun üzerine 1 tatlı kaşığı kakao serpilir.