Bombada

Malzemeler

• 250 gram margarin veya tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un
• 1 su bardağı Hindistan cevizi
• 1 çay bardağı şeker
• 1 adet yumurta akı
• 1 su bardağı su

Yapılışı

1. 1Öncelikle soğuması için şerbetimizi kaynatıyoruz.Tatlı da şerbet de soğuk olacak.
2. 2Hamuru için, tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz ardından unu koyuyoruz iyice yoğuruyoruz.
3. 3İç dolgusu için, büyükçe bir kapa yumurta akını, hindistan cevizini, ve şekeri karıştırıyoruz.
4. 4Hamurdan ceviz büyüklüğünde parça alıp elimizde açıp içine hindistan cevizi harcımızı koyup yuvarlayıp yağladığımız tepsimize diziyoruz.
5. 5180 derecede fırında pişiriyoruz.
6. 6Tatlımız soğuduktan sonra soğuyan şerbeti eşit şekilde döküyoruz.
7. 710-15 dakika dinlendirip servis yapabiliriz.