Borcamda Gelin Pastası

Malzemeler

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2,5 su bardağı soğuk süt
• 1 litre süt
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• 12 adet çilek

Yapılışı

1. 1Öncelikle kek harcımızı hazırlıyoruz. Kek için olan tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice çırpın, kıvam aldıktan sonra bir borcama dökün.
2. 2180 derecede 25 dakika pişirin.
3. 3Kek pişerken muhallebisini tüm malzemeleri karıştırıp ocakta pişirerek hazırlayın.
4. 4Kek piştikten sonra ilk sıcağı çıkınca bir kürdan yardımıyla delikler açıp sütle ıslatın.
5. 5Muhallebi hafif soğuduktan sonra kekin üzerine ilave edin.
6. 6En son bol Hindistan cevizi ile üzerini kapın. Çilek, muz ne arzu ederseniz onunla süsleyebilirsiniz.