Borcamda Nar Gibi Tavuk Patates

Malzemeler

• Bütün piliçin yarısı (isterseniz daha fazlada olur)
• 6 tane patates
• 1 yemek kaşığı domates
• 1 tatlı kaşığı tatlı biber salçası
• Bir tutam tuz
• Baharatlar kekik, karabiber
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 tene fırın kapıdı
• 1 tane aliminyumfolyo

Yapılışı

1. 1İlk olarak fırını 250 dereceye alalım ısınsın.
2. 2Tavuğu iyice yıkayıp doğrayalım.
3. 3Patateslerimde yıkayıp kabuklarını soyup kalın ve jülyen keselim.
4. 4Uygun bir kaba alalım.
5. 5Yağ tuz salça ve baharatları ekleyip iyice karıştırın ve uygun bir borcama alt tabanına patatesler üstüne tavuk eti gelecek şekilde dizelim.
6. 6Islayıp suyunu sıktığımız fırın kağıdını üstüne örtelim.
7. 7Ardından aliminyumfolyoyu da fırın kağıdının üstüne örtüp iyice borcamın kenarlarını saralım, yoksa fırına yemeğin suyu gelir fırın mahvolur pişene kadar fırın kağıdını ve folyoyu almayın ve fırına verelim:)