Cevizli Bomba

Malzemeler

• 25 adet hurma
• 25 adet kuru kayısı yada gün kurusu
• 1 su bardağı iri kıyılmış ceviz

Yapılışı

1. 1Hurma ve kayısıları ayrı ayrı sıcak suda bekletin.
2. 2Cevizleri irice kırın, ıslatılan hurmanın çekirdeklerini ayırın.
3. 3Daha sonra kayısı ile birlikle rondodan geçirin iyice özdeşleşene kadar.
4. 4Sonra cevizleri ekleyip 1-2 kez daha rondo da döndürün bir borcama streç film yerleştirin ve karışımı buraya aktarın.
5. 5Üzerine yine streç film ile kapatın 2 saat karışımı buzdolabında dinlendirin.
6. 6En son dinlenen lokumumuzu elinizle yuvarlayalım ve hindistan cevizi bulayın.Bende hindistan cevizi olmadığı için üzerine kakao serpiştirdim.