Cevizli İrmik Tatlısı

Malzemeler

• 1 kg süt
• 10 yemek kaşığı irmik
• 10 yemek kaşığı şeker
• 200 gram ceviz içi
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 yemek kaşığı margarin
• Sade dondurma

Yapılışı

1. 1Sütü, şekeri ve irmiği bir tencereye alıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.
2. 2Kıvama geldiğinde margarin, vanilya, hindistan cevizini ve ceviz içini ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
3. 3Boza kıvamına geldiğinde ıslatılmış bir borcama döküp soğumasını bekliyoruz.
4. 4Dilimleyip üzerine 1 top sade dondurma ve ceviz içi serperek servis ediyoruz.