Chessecake

Malzemeler

• 2 Paket burçak bisküvi robottan çek
• 50 gr tereyağı ( margarin ) eritip çekilen bisküvinin üzerine döküp harmanla harmanladığın bisküvi harcını kullanacağın kabın içine sıkıştırarak bir taban oluştur
• Buzdolabında 15, 20 dk beklet
• 2 tane yumurta
• 800 gr labne peynir ( 600 ) gr da oluyor
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı dolu dolu mısır nişastası
• 1 paket krema Sıvı olcak
• 1 paket vanilin

Yapılışı

1. 12 Paket burçak bisküvi robottan çek, 50 gr tereyağı ( margarin ) eritip çekilen bisküvinin üzerine döküp harmanla harmanladığın bisküvi harcını kullanacağın kabın içine sıkıştırarak bir taban oluştur.
2. 2Buzdolabında 15, 20 dk bekletelim
3. 3Labne peynirinin suyunu süzüp bir kaba alalım.
4. 4Diğer tüm malzemeleri de üzerine ekleyelim.
5. 5Mikser kullanmadan tüm malzemeleri karıştıralım.
6. 6Karıştırdığımız harcı bisküvi yaptığımız tabanın üzerine dökelim tezgaha bir kaç kez vurup üzerindeki kabarcıkları alalım
7. 7170 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.
8. 8Sosu için; 1 kaşık mısır nişastası, 4 yemek kaşığı toz şeker, 2 su bardağı portakal suyu ( 2 tane portakaldan çıkıyor hepsini bir tencereye alalım orta ateşte karıştırarak jole kıvamı elde edelim kekinin ve jolesinin ilk sıcağı çıkınca üzerine dökelim.
9. 9Dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
10. 10Bir gece buzdolabında beklemesi gerekiyor aceleniz varsa eğer en az bir saat buz dolabının buzluk bölümünde bekletmeniz yeterli