Çikolatalı Güllaç

Malzemeler

• 7 - 8 adet güllaç yaprağı
• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 80 gram sütlü çikolata
• 3 yemek kaşığı kakao

Yapılışı

1. 1Güllaç yapraklarını üçgen şeklinde bölün. Tencereye süt ile şekeri alın ve şeker eriyinceye kadar karıştırın.
2. 2Isınan sütün içine kakao ve çikolatayı ekleyin. Güzelce karıştırın. Ocağın altını kapatın. Sütü sakın kaynatmayın. Süt el yakmayacak sıcaklıkta olmalı, yoksa güllaç yaprakları erir.
3. 3Borcama güllaç yaprağını alın. Bir kepçe kadar sütten dökün. Bu şekilde kat kat güllaç yapraklarını ekleyip sütle ıslatarak kat kat dizin. Kalan sosunuzu en üste dökün.
4. 4Çikolatalı güllaç tarifiniz hazır.!