Çikolatalı Kurabiyem

Malzemeler

• 1 çay bardağı 2 parmak eksik kıyılmış çikolata/isterseniz hazır’da alabilirsiniz
• 2 buçuk kahve kupası un
• Yarım kahve kupası pudra şekeri
• 2 adet yumurta
• 1 paket tereyağ 250 gr oda sıcaklığında
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket burbon vanilya şekeri
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 2 yemek kaşığı süt tozu

Yapılışı

1. 1Birinci tereyağ mikserle tereyağ iyice çırpıyoruz beyaz olana kadar.
2. 2Sonra yumurtaları tek tek koyuyoruz ve hepsini iyice çırpıyoruz ve sonra diğer malzemeleri de ekliyoruz ve iyice çırpıyoruz ve ele yapışmayan elde hamur olması lazım ve sonra çikolataları da ekliyoruz ve iyice hamura yediriyoruz/ben biraz mikserle çırptım ve elimle’de yoğurdum ve şekil verin.
3. 3Orta boy yuvarlak ve çatalla hafifçe biraz kurabiyeleri bastırın ve sonra pişirme kağıdına diziyoruz.
4. 4Önceden ısıtılmış fırınımızda yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz ve arada bir kontrol edin.
5. 5Altı hafif kızardı mı o zaman kurabiyeler pişti ama üstü de hafif kızarması lazım.