Çikolatalı Sufle (Yapması Çok Kolay Ve Tam Kıvamında)

Malzemeler

• 2 yumurta
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 50 gr tereyağı yada margarin
• 1 paket bitter çikolata(80 gr)
• 5 yemek kaşığı un

Yapılışı

1. 150 gr tereyağı yada margarini eritip ocağın altını kapatıyoruz, içine 80 gr (1 paket) bitter çikolatayı kırıp atıyoruz ve karıştırarak eritiyoruz, 5 yemek kaşığı unu da çikolatalı yağa ilave edip karıştırıyoruz.
2. 22 yumurtayı 4 yemek kaşığı toz şekerle beyazlayana kadar(2 dakika kadar) çırpıyoruz.
3. 3Un ile karıştırdığımız çikolatalı karışımı çırptığımız yumurtanın içine ilave edip tekrar çırpıyoruz.
4. 4Yağladığımız sufle kaplarına paylaştırıyoruz. (Bu tariften 4 adet küçük sufle kabına paylaştırılır yada 3 adet güveç kabına)
5. 5Önceden ısıtılmış 200 derece fırında sadece ve sadece 8 dk pişiriyoruz. Ve suflemiz hazıır. İster dondurmalı ister sade. Önemli bir not:sakın ama sakın 8 dakikadan fazla tutmayın fırında sufleyi!.