Çikolatalı Ve Karamelli Tart

Malzemeler

• 150 gr tereyağı
• 150 gr pudra şekeri
• 2 yumurta sarısı
• 215 gr un
• 25 gr kakao
• 230 gr toz şeker
• 6 yemek kaşığı su
• 3 yemek kaşığı mısır şurubu
• 7 yemek kaşığı krema
• 1 çay kaşığı vanilya
• 115 gr bitter çikolata ve tuz

Yapılışı

1. 11. Yağ ve şekeri krema kıvamına gelinceye kadar çırpın.
2. 22. Yumurta sarılarını ekleyerek iyice karıştırdıktan sonra un ve kakaoyu ekleyin.
3. 33. Hızlıca yoğurun.
4. 44. Hamuru 6 küçük tart kalıbına yerleştirin.
5. 55. Tabanlarını çatal ile deldikten sonra 1 saat bekletin.
6. 66. Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika pişirin.
7. 77. Izgara teli üzerinde soğumaya bırakın.
8. 88. Su, şeker ve şurubu kaynayana kadar yaklaşık 8-10 dakika kaynatın.
9. 99. Ocaktan aldıktan sonra içerisine 7 yemek kaşığı krema ve vanilyayı ekleyin.
10. 1010. Ilınmaya bırakın.
11. 1111. Karışım ılındıktan sonra tartların üzerine eşit olarak bölüştürün.
12. 1212. Başka bir tencerede 3 yemek kaşığı krema, tuz ve çikolatayı benmari usulü ısıtın ve tartların üzerine dökün.
13. 1313. Servis yapın.