Çilekli Kolay Manolya Tatlısı

Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı buğday nişastası
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 tatlı kaşığı tereyağı
• 1 paket vanilya
• 1 paket krema
• 100 gram beyaz çikolata
• 1 paket bebe bisküvisi
• 10-15 adet çilek

Yapılışı

1. 1Bir tencerede süt, un, nişasta, toz şeker ve yumurta sarısını karıştırın. Ardından ocağa alın ve karıştırarak koyu bir muhallebi haline getirin.
2. 2Muhallebinizi ocaktan alınca içerisine beyaz çikolata, vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın. Ara ara karıştırın, böylelikle muhallebi kabuk bağlamaz ve kıvamı çok daha iyi olur.
3. 3Muhallebi soğuduktan sonra kremayı ekleyip çırpın ve pütürsüz bir kıvam elde edin.
4. 4Sunum yapacağınız bardakların kenarlarına çilek dilimleri yerleştirin. Tabanına 1 kepçe kadar muhallebi, üzerine 2 yemek kaşığı kadar bebek bisküvisi olacak şekilde katman oluşturun.
5. 5En üst katı dilediğiniz gibi süsleyin.