Çilekli Puf Pasta

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1. 5 su bardağı un
• 1 paket çilekli cremole
• 1 paket kremşanti
• Üzeri için 15 adet çilek

Yapılışı

1. 1Keki için; 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri 5 dakika kadar çırpalım.
2. 2Süt, sıvı yağ ve kakaoyu ekleyip tekrar çırpalım.
3. 3Un, vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip çırpalım.
4. 4Önceden 175 derecede ısıttığımız fırına borcamı koyup keki 20-25 dakika pişirelim. Kekin piştiğini kürdanla kontrol edin.
5. 5Bu sırada 1 paket cremole ve 1 paket krem şantiyi 2 su bardağı sütle çırpıp buz dolabına kaldıralım.
6. 6Kek pişip ilk sıcaklığı çıkınca çay bardağı yardımıyla kekten 15 adet yuvarlak çıkaralım. Kalan kek parçalarını elimizle ufalayalım.
7. 7Yuvarlak kekin üzerine 1 kaşık karışımdan koyup üzerine ufalanan kekten koyup şekil verelim.
8. 8En son yıkadığımız çilekleri kurulayıp üzerine 4-5 adet çizik atıp şekil verelim.
9. 9Pufların üzerine yerleştirip servis yapalım.