Cocostar Dolgulu Kakaolu Kek

Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı un
• 2 yumurta akı
• 3 yemek kaşığı dolusu pudra şeker
• 6 yemek kaşığı Hindistan cevizi
• Damla çikolata

Yapılışı

1. 1Kek için; yumurta ve şeker çırpılır. Sonra süt, yağ, kakao, vanilya eklenir yine çırpılır.
2. 2Un ve kabartma tozu aynı anda eklenir ve çırpılır.
3. 3Dolgu için; yumurta akı, krema kıvamına gelene kadar çırpılır.
4. 4Üzerine pudra şekeri, Hindistan cevizi, vanilya ve süt eklenip yine çırpılır.
5. 5Kek kapsüllerine birer kaşık kek karışımını eşit şekilde dökün.
6. 6Üzerine dolgu karışımından eşit miktarda koyun ve üzerine yine kek karışımından eşit şekilde dökün.
7. 7Üzerine damla çikolata serpin ve bir tepsiye yerleştirin.
8. 8200 derece önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.