Çok Lezzetli Nohutlu Semiz Otu Yemeği

Malzemeler

• 500 gram temizlenmiş semiz otu
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 3 yemek kaşığı bulgur
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 diş sarımsak
• 1 adet kuru soğan
• 1 adet kapya kırmızı biber
• 1 adet havuç
• Yarım çay bardağı zeytin yağı
• 1 tutam dere otu arzuya göre
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1.5 su bardağı su

Yapılışı

1. 1Öncelikle semiz otunu yıkayıp temizliyoruz orta kalınlıkta doğruyoruz.
2. 2Bir tencereye önce soğanı biberleri ve havucu olmak üzere bir miktar kavuruyoruz.
3. 3Salçayı ilave ediyoruz bir miktar kavuruyoruz.
4. 4Semiz otunu ilave ediyoruz nohutu bulguru ilave ediyoruz bir miktar kavurup suyunu ilave ediyoruz.
5. 5Kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz.