Çok Pratik Kısır Tarifi

Malzemeler

• 6 çay bardağı kısırlık bulgur
• 1 adet domates
• 1 adet salatalık
• 10 dal maydanoz
• 4 dal taze soğan
• 3 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 adet limon
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Marul

Yapılışı

1. 1Öncelikle bir kabımızın içerisinde bulgurumuzu sıcak su ile ıslatıp ağzını kapatıyoruz.
2. 2Bulgur şişene domates, salatalığı küp küp doğruyoruz.
3. 3Yeşil soğan ve maydanozu da çok iri olmayacak şekilde doğruyoruz.
4. 4Islanan bulgurumuza salçaları ilave edip iyice yedirene kadar karıştırıyoruz.
5. 5Üzerine yeşil soğan ve maydanozu ekleyip karıştırıyoruz.
6. 6Salatalıkları ve domatesi de ekliyoruz.
7. 7Limon suyunu sıkıp sıvı yağımızı da ilave edip güzelce harmanladıktan sonra marul, domates ve salatalık ile servis ediyoruz.