Dışı Çıtır İçi Yumuşacık Küçük Ekmekcikler

Malzemeler

• 15 tepeleme yemek kaşığı un
• Yarım paket pakmaya
• 1. 5 çay kaşığı tuz
• Göz kararı ılıktan biraz sıcak su (1 su bardağı kadar)
• 1 çay tabağı susam

Yapılışı

1. 1İlk önce hamurumuzu malzemeli koyup yoğuruyoruz.
2. 2Kıvama gelince üzerini örtüp 1 saat dinlenmeye alıyoruz.
3. 3Şişen hamurumuzdan küçük bezeler halinde yuvarlaklar oluşturuyoruz(ben elimde yaptım siz istediğiniz şekilde yapabilirsiniz tercih sizin )
4. 4Yaptığımız yuvarlakları yağlanmış tepsiye diziyoruz.
5. 5Daha sonra isteyen susam veya çörek otu (tercihe bağlı) üstüne serpebilir ben susam serptim.
6. 6Fırını (bendeki 90 derecede) 180 dereceye ayarlayın.
7. 7Tepsiyi fırına verin.