Doğu Batı Sentezi: Parmesanlı Kavurmalı Kolay Pizza

Malzemeler

• 2 adet yumurta
• 2 kaşık yoğurt
• 1 bardak süt
• 1 adet domates
• 200 gram kaşar peyniri
• 4 dilim salam
• 2 çorba kaşığı permasan peyniri
• 1 dilim kavurma (150 gram)
• 20 gram tereyağ
• 2 adet ekmek (evdeki bayat ekmekler)

Yapılışı

1. 1Ekmekler dilimlenir ve üstüne tereyağ sürülerek pişirme kağıdı serili fırın tepsisine yerleştirilir.
2. 2Yumurta, yoğurt, sut, kabuğu soyulmuş domates, 100 gram kaşar peyniri ve kavurmanın hepsi rondo da parçalanır.
3. 3Ekmeklerin hepsine hazırlanan karışım sürülür.
4. 4Öncesinde 180 derece ısıtılmış fırına tepsi konur.
5. 520 dakika sonra tepsi çıkartılarak kaşar peyniri rendesi (kalan 100 gramı rendeden geçiriyoruz) ekmeklerin üzerine serpilir.
6. 6Fırında 5 dakika daha tutulur.:) Not: Evdeki bayat ekmeklerin miktarına göre malzeme miktarı değiştirilebilir. Permasan peyniri tadı daha çok gelsin istenirse miktarı arttırılabilir.