Domates Kabuğundan Kolay Salça
Kış Hazırlıkları · 1 kişilik · 20 dk · 20 dk
Güneşte kurutmaya gerek kalmadan domates kabuğundan kolay salça tarifini yapın, kavanozlar hazırlansın. Şimdiden ellerinize sağlık.
Malzemeler
- 2 kg. domates
- 2 yemek kaşığı tuz
Yapılışı
- 1Domatesleri güzelce yıkayıp kabuklarını soyun. Kabukları bir tencereye alın.
- 2Yumuşayıncaya kadar ara ara karıştırıp pişirin.Yumuşadıktan sonra soğumaya bırakın. Soğuyan kabuklara çok az su ekleyip blendardan geçirin.
- 3Püre haline gelen kabukları süzgece alın ve spatula ile ezerek kabuklarından ayırın.
- 4Kalan posasını bir kavanoza alarak domates salçası olarak kullanabilirsiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.
📝 Kendi notunu ekle
Bu tarife not almak (örn. “tuzu az koydum, çok güzel oldu”) için giriş yap.
Giriş yapKaynak: tr_recipes