Domatesli Bulgur Pilavı

Malzemeler

• 1, 5 su bardağı pilavlık bulgur
• 3 domates
• 2 sivri biber
• 1 kuru soğan
• Karabiber, kimyon, kırmızı toz veya pul biber
• 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı

1. 1Soğan ve biber ince doğranır yağda kavrulur.
2. 2Domates rendelenir ilave edilir biraz kavrulup bulgur ilave edilir karıştırılıp baharat ve tuz ilave edilir.
3. 3Üstünü geçene kadar su konur.
4. 4Pişince dinlendirilip servis edilir.