Ebruli Kek

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1, su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3-3, 5 su bardağı un

Yapılışı

1. 1Yumurta ve şekeri beyazlayana kadar mikserle çırpın.
2. 2Daha sonra sütü, sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edelim.
3. 3Unu, kabartma tozu, ve vanilyayı ekleyip mikserle iyice karıştırın.
4. 4Hamuru iki eşit parçaya bölün.
5. 5Birinin içine 3 yemek kaşığı kakaoyu ekleyin.
6. 6Yuvarlak bir tepsi yada kelepçeli bir kalıbı yağlayın unlayın.
7. 7Tepsinin tam ortasına 1 kepçe sade kek, 1 kepçe kakaolu kek dökerek bu işlemi hamur bitene kadar tekrarlayın.
8. 8Önceden ısıtılmış 170 derecede ki fırında keki pişirin.
9. 9Fırın alt, üst ayarda olacak pişen kekimizi mutlaka kürdan la bakın pişip pişmediğe.
10. 10Kürdan temiz çıkıyorsa kekimiz pişmiş demektir.
11. 11Fırından çıkarıp 30 dakika dinlenince kekimizi dilimleyelim. Çok güzel bir görüntü ortaya çıkacak yapanlara