En Kolayından Tavuk Pirzola

Malzemeler

• 5-6 adet tavuk pirzola
• 1 adet rendelenmiş kuru soğan
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• Karabiber
• Pul biber
• Kimyon
• Kekik
• Tuz

Yapılışı

1. 1Ben tavuk etini kırmızı etten daha çok seviyorum.
2. 2Bir de bu tarifimle yaparsanız yemede yanında yat gibi, abartı değil gerçekten çok lezzetli oluyor.
3. 3Pirzolayı yıkayıp suyunun süzülmesini sağlıyoruz.
4. 4Sos malzemesini iyice karıştırıp etin her tarafına sürüyoruz.
5. 5Teflon tavaya koyup 1-2 saat kadar dinlendiriyoruz.
6. 6Orta ateşe koyup suyunu salıp çekinceye kadar pişiriyoruz.
7. 7Ara ara pirzolayı çevirerek pişiriyoruz ki her tarafı eşit şekilde yumuşacık olsun.
8. 8Yanına da da beyaz pilav ve turşu ile harika oluyor.