Erik Meyve Suyu

Malzemeler

• 2 kg
• 1 su bardağı su
• Kısık ateşte pişirin

Yapılışı

1. 1Erikleri yıkayın tencereye koyun. Kısık ateşte kaynayıncaya kadar kaşıkla karıştırın.
2. 2Sonra gidip gelip karıştırın ta erikler ezilinceye kadar sonra hafif iri delikli süzgeçten geçirin.
3. 3Soğuduktan sonra buzdolabı poşetlerine koyup difrize atın. Kullandığınız zaman sürahinin içine bir tane açın buzlu halde açıp koyun. Arzuya göre damak zevkine göre şekerini ayarlayin hazır halde afiyet Şifa olsun