Ev Yapımı Kokoreç

Malzemeler

• 3 adet dilimlenmemiş kokoreç
• 1 adet domates
• 1 adet sivribiber
• Çeyrek ekmek
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 tatlı kaşığı kekik

Yapılışı

1. 1Kokoreçleri keskin bir bıçakla ince ince doğrayın ve 1 yemek kaşığı sıvı yağ ile kızarana kadar pişirin.
2. 2Domatesi ve biberi küp küp doğrayın kızaran kokoreçin içine atın baharatları da ekleyin.
3. 3Domates ve biber yumuşadığı an altını kapatın.
4. 4Ekmeği tavaya sürün ki yağını çeksin ardından kokoreçi ekmeğin arasında servis edin.