Evde Badem Kraker

Malzemeler

• 125 gr tereyağı
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta(sarısı İçine akı üzerine)
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı sirke
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Yapılışı

1. 1Oda sıcaklığındaki margarinin üzerine sıvı yağ, yumurta sarısı, sirke, şeker, yoğurt koyup karıştırın.
2. 2Daha sonra tuz, kabartma tozu ve ununu yavaş yavaş ekleyip ele yapışmayan kulak memesi kıvamında hamur yapıp misket büyüklüğünde hamur alıp avucumuzun ortasında yuvarlayıp yassıltıp tepsiye dizelim.
3. 3Yumurta akı sürüp ortalarını kürdanla çizik atıp 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.