Evde Cips

Malzemeler

• 2 adet yufka
• 2 yemek kaşığı domates salçası
• 2 yemek kaşığı mısır unu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı su
• 1 küçük boy soğanın suyu
• 1 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı tuz

Yapılışı

1. 1Sosumuzu hazırlıyoruz.
2. 2İlk yufkamızın yarısına sostan sürüp d şeklinde katlıyoruz.
3. 3D şeklindeki yufkamızın ön ve arka yüzü olmak üzere boş yer kalmayacak şekilde tekrar sostan sürüyoruz.
4. 4D şeklindeki yufkamızı önce kare kare daha sonra çapraz keserek üçgen oluşturuyoruz.
5. 5Tepsimize birbirine değdirmeden diziyoruz.
6. 6130 derece fanlı önceden ısıtılmış fırında tamamen kuruyana kadar pişiriyoruz.
7. 7Pişirme süreniz fırınınıza göre değişiklik gösterebilir.
8. 81 yufkanın yarısını fırın tepsime diğer yarısını yağlı kağıt serilmiş fırın telime dizerek aynı anda pişirdim.
9. 9Tavsiye ederim,.