Fırın Makarna Nasıl Yapılır?
Pilav ve Makarna
Makarna hem pratik hem lezzetli bir yemek olmasıyla meşhurdur. Ancak makarnayı her zaman aynı şekilde yemek bir süre sonra sıkıcı olabilir. Sofraların en kolay tariflerinden makarnayı bir de fırında deneyin sonucun ne kadar güzel olduğunu göreceksiniz.
Malzemeler
- 1 paket makarna
- 1 kâse beyaz peynir (rendelenmiş)
- Tuz
- 5 su bardağı süt
- 4 çorba kaşığı un
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- 1 kâse kaşar (rendelenmiş)
Yapılışı
- 1Tencerenize suyu ekleyin ve kaynatın.
- 2Kaynayan suyunuzun içerisine tuzu ekleyin ve makarnalarınızı içerisine ekleyip haşlayın.
- 3Haşlanan makarnalarınızın suyun süzün.
- 4Sos için, unu tereyağı ile kavurun ve süt ekleyerek sos pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- 5Hazırladığınız beşamel sosa muskat ve beyaz peynir ekleyin.
- 6Son halini alan sosa makarnayı ilave edin, güzelce karıştırın ve fırın tepsisine koyun.
- 7Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve kırmızı toz biber serperek, kaşar peyniri serpiştirin ve 200 derecede önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
- 8Sıcak servis edin.
📝 Kendi notunu ekle
Bu tarife not almak (örn. “tuzu az koydum, çok güzel oldu”) için giriş yap.
Giriş yapKaynak: tr_recipes