Fırında Diyet Kabak Mücver (Yağsız Unsuz)

Malzemeler

• 2 orta boy kabak
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı beyaz peynir
• Yarım demet maydanoz
• 1-2 dal taze soğan
• 2 yemek kaşığı chia tohumu yada yulaf ezmesi (Olmasa da olur ikisi de)
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

1. 1Kabakları rendeleyip elimizle suyunu sıkıyoruz karıştırma kabına alıp üzerine peyniri ince kıyılmış maydanozları ve soğanı ve diğer malzemeleri karıştırma kabına alıp iyice karıştırıyoruz.
2. 2(Chia ve yulaf olmadan da yapıyorum ama olunca tokluk süresi uzuyor. Yani olmasa da olur tercihe kalmış. )
3. 3Yağlı kağıt serdiğimiz uygun bir fırın kabına hazırlanan malzemeyi boşaltıp kaşıkla düzlüyoruz.
4. 4200° önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirelim.
5. 5Yanında sarmısaklı yada sade yoğurtla mükemmel bir öğün oluyor;) Şimdiden diyorum:)