Fırında Patates

Malzemeler

• 6-7 adet but
• 2 adet kuru soğan
• 4-5 adet sarımsak
• 2 adet yeşil biber (isteğe göre fazla yada az )
• 2 adet domates rendesi
• 5-6 adet patates
• Limon (tavukları ovmak için güzel kızartıyor)
• 1 tatlı kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı salça
• 2 tatlı kaşığı kekik
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2-3 bardak sıcak su
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

1. 1Önce tavukları yıkıyoruz.
2. 2Diğer malzemeleri de. Daha sonra tavukları ve soğanları halkalar halinde doğruyoruz. Biberleri da tabi.
3. 3Biberleri halka halka değilde size kalmış isterseniz uzunlamasına kesebilirsiniz.
4. 4Ben tarifimde olmadığı için kullanmadım.
5. 5Tepsiyi yağlayın.
6. 6İlk patatesleri güzelce dizin.
7. 7Üzerine tuz ve karabiber serpin.
8. 8Sonra üzerine soğan onun üzerine sarımsak ve soğanları koyun.
9. 9Daha sonra domates rendesini üzerine koyun.
10. 10İşlem bittikten sonra tavukları limon ile ovup tepsiye dizin ve 1 tatlı kaşığı şekeri eşit olarak tavuklara üzerine serpin.
11. 11Sosu hazırladıktan sonra tavuklarına üzerine gelmeyecek şekilde dökün( çünkü limon sürdükya güzel kızartsın diye) daha sonra
12. 12180 derecelik fırında 45-50 dk pişirin size kalmış.:)