Fırında Patatesli Köfte

Malzemeler

• 600 gr kıyma
• Yarım paket köfte harcı
• Maydanoz
• 1 soğan
• 2 dilim ekmek (Mixserleyin)
• 2 çorba kaşığı sıvı yağ
• 2 çorba kaşığı salça
• Pulbiber
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı toz biber
• 4 tane orta boy patates
• 1 domates
• 2 sivri biber
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 su bardağı ılık su

Yapılışı

1. 1Soğanı, maydanozu ince ince doğrayın veya mixserden gecirin.
2. 2Malzemelere köftesi için yazdıklarımı hepsini bi kabın içerisine alın ve yoğurmaya başlayın.
3. 3İyice birbirine karıştıysa şekillendirin ve 15 20 dk beklemeye alın.
4. 4Patatesi yuvarlak olarak hafif kalın dilimleyiniz.
5. 5Fırın tepsisini yağlayın bi köfte bi patates olarak dizin. Ve üzerine biberi domatesi kesin yerleştirin ve salça, tuz, karabiber,ılık su karışımı sos ekleyin.
6. 6Önceden ısıttığınız 200 derece fırına verin.