Frambuazlı Mini Cheesecake

Malzemeler

• 2 paket burçak bisküvi
• 2, 5 yemek kaşığı tereyağı
• 400 gr labne
• 1 paket krema
• 1 su bardağı şeker
• 2 yemek kaşığı mısır nişastası
• 3 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 paket vanilya
• 2 yumurta
• Frambuaz (Ben donmuş kullandım)
• Tart jöle 1 paket
• Vişne suyu 1 küçük kutu

Yapılışı

1. 1Taban için tereyağı eritilip burçakla ezilir kek kalıplarına bastırılarak konulur bu taban.
2. 2Ortası için malzemeleri (labnedir kremadır) mikserde çırpıp kalıpların üstüne sonra fırına verilir.
3. 3Fırın 180 derece.Vişne suyu kaynatıp tart jöle 3 yemek kaşığı toz şeker,1 çay bardağı su tavada pişir fokurdayınca kapat.
4. 4Yaptığımız jöleyi frambuazı çözdürüp içine atıyoruz sos bu kadar.
5. 5Fırından çıkınca sos ılıması beklenir ve frambuazlı sos eklenir.