Frenkli Ispanak Salatası

Malzemeler

• 1/3 demet frenk maydanozu
• 1/3 demet ıspanak
• 1/4 adet küçük boy kereviz
• 1/3 demet dereotu
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 8 adet çiğ badem
• 1 bardak yoğurt
• 1 diş sarımsak
• 1 tutam kaya tuzu

Yapılışı

1. 1Maydanozu ve ıspanağı karbonat eklediğiniz suda 10 dakika bekletin.
2. 2Kerevizin çeyreğini rendeleyin, bir tabağa aktarın.
3. 3Üzerine maydanozu ve dereotunu ince ince kıyın ve ekleyin. Ispanakları elinizle parçalayın ve tabağa ekleyin.
4. 4Yoğurdunuzu çırpın. İçine 1 çimdik kaya tuzu ve dövdüğünüz küçük diş sarımsağı ekleyin ve karıştırın.