Glutensiz Fıstık Ezmeli Tart

Malzemeler

• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı çiğ fındık
• 5 yemek kaşığı badem unu
• 1 yemek kaşığı su
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 1 yemek kaşığı pekmez
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
• 1 tatlı kaşığı incir özü
• 3-4 yemek kaşığı su
• 1 avuç kavrulmuş fındık

Yapılışı

1. 1Alt taban için üzüm ve fındıkları rondodan geçirip diğer malzemeleri ekliyoruz. Ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz.
2. 2Tart hamurumuzu tart kalıbının tabanına yerleştiriyoruz.
3. 3Krema için gerekli malzemeleri bir kasede çırpıp, tabanın üzerine döküp yayıyoruz ve dondurucuda biraz dinlendiriyoruz.
4. 4Üzeri için sos malzemelerini kasede çırpıp üzerine döküyoruz ve tartı dilediğimiz gibi süsleyip, dondurucuda çok az katılaşana kadar dinlendiriyoruz.