Güveç
Kırmızı Et Yemekleri · 5 kişilik · 15 dk · 2 saat
Güveç? Güveç Tarifi'nin ve.
Malzemeler
- 500 gram orta yağlı kuşbaşı et
- 3 adet patlıcan
- 7-8 adet yeşil sivri biber
- 7-8 adet domates
- 1 büyük boy kuru soğan
- 5 diş sarımsak
- Karabiber
- Kırmızı pul biber
- Sıvı yağ
- Tuz
Yapılışı
- 1Bütün sebzeler iri olarak doğranır.
- 2Toprak tencerenin en altına etler üzerine yeşil biber, soğan, patlıcan, sarımsak en üste domatesler dizilir.
- 3Yağ, tuz, karabiber, kırmızı pul biber, iki bardakta su ilave edilip kısık ateşte iki saat kadar pişmeye bırakılır.
📝 Kendi notunu ekle
Bu tarife not almak (örn. “tuzu az koydum, çok güzel oldu”) için giriş yap.
Giriş yapKaynak: tr_recipes