Hamsi Kızartması

Malzemeler

• 1 kilo hamsi balık
• 100-150 gram Mısır unu
• 1 su bardağı sıvı yağ

Yapılışı

1. 1Önce balıklarımızı temizliyoruz başını alıp iç organlarını çıkarıyoruz.
2. 2İç organlarını çıkardıktan sonra yıkıyoruz ve süzüyoruz
3. 3Sonra balıkları biraz tuzluyoruz damak zevkinize bağlı.
4. 4Mısır ununa buladık.
5. 5Yağı ateşe koyduk.
6. 6Yağ kızınca balıkları 3 posta yaptım ben ama sizin tavanıza bağlı.
7. 7Kızardıktan sonra servise hazır. Desteklerinizi bekliyorum herkese