Havuçlu Kişniş Otlu Krep

Malzemeler

• 2 su bardağı süt
• 1 yumurta
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1-1. 5 su bardağı un
• 1 adet havuç rendesi
• 5 dal kişnişotu (maydanoz veya başka yeşillik kullana bilirsiniz)

Yapılışı

1. 1Yumurta süt çırpılır.
2. 2Tuz,zeytinyağı ve un da eklenir ama dikkatli ekleyin hafif akışkan olması lazım. Kaşıktan kolayca dökülecek kıvamda.
3. 3Rendelenmiş havuç ve kişniş de eklenir.
4. 4Az sıvı yağda 2 tarafı da krep gibi pişirilir.
5. 5Biraz kısık ateşte pişirin havucun çiğ kalmaması için.
6. 6Orta boy tavada yaparsanız 10 tane çıkar.
7. 7Çocuklara da sebze yedirme yöntemi.