İç Bakla

Malzemeler

• 500 gram ayıklanmış iç bakla
• 1 kahve fincanı zeytin yağ
• 1 adet kuru soğan
• Yarım demet dereotu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı toz şeker
• 1 dilim limon
• Yarım su bardağı sıcak su

Yapılışı

1. 1İç baklanın üst katmanını bıçak yardımıyla bir çizik atarak soyalım.
2. 2Zeytinyağda kuru soğanı soteleyelim.
3. 3İç baklayı, tuz ve toz şekeri ilave edelim 2-3 dakika kadar kavuralım.
4. 4Üzerine küçük küçük doğranmış dereotu ve taze soğanı ekleyelim.
5. 5Sıcak suyuda ekleyerek bir dilim limonu tencereye alalım.
6. 6Baklalar taze olduğu için hemen yumuşuyor dikkatli pişirelim.
7. 7Harika bir lezzet oluyor. Deneyecek olan herkese afiyetle.