İki Renkli Kurabiye

Malzemeler

• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı pirinç unu
• 4 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 paket vanilya
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• Un (aldığı kadar)
• 3  yemek kaşığı kakao

Yapılışı

1. 11. Bir kaba sıvı yağ, pirinç unu, mısır nişastası, vanilya, pudra şekeri koyulur ve karıştırılır.
2. 22.  Karışıma azar azar un eklenir ve hamur yoğurulur.
3. 33. (Kulak memesi kıvamında bir hamur olmalıdır.
4. 44. )Hamur kıvam alınca iki bezeye ayrılır.
5. 55.  Bir bezesine kakao eklenir ve tekrar yoğurulur.
6. 66.  Hem sade, hem kakaolu hamurdan küçük parçalar alınarak elde yuvarlanır, şekil verilir.
7. 77. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
8. 88.  Daha önceden ısınmış fırında 180 derecede pişirilir.