Islak Kek (Sırılsıklam Olan Kek)

Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1/2 (yarım) su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı vanilya
• 1, 5 bardaktan biraz fazla un
• 1 su bardağı su
• 1 yemek kaşığı tepeleme kakao

Yapılışı

1. 1Yumurta ve şekeri mikserle 4-5 dakika çırpın.
2. 2Sıvıyağ ve sütü de ekleyip karıştırın.
3. 3Kakao, un vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin, karıştırıp yağladığımız borcama döküp önceden ısıtılmış 180 derecede pişirilir.
4. 4İlk sıcaklığı geçince dilimlenir.
5. 5Tencereye süt, su, sıvı yağ, kakao ve şekeri ekleyin. şeker eriyene kadar karıştırıp pişirelim.
6. 6Tepside dilimlenmiş kekin üzerine gezdirilir.
7. 7Kek sıcak, sos ılık olacak.
8. 8Buzdolabında dinlendikten sonra servis edilir.