Ispanak Soslu Makarna

Malzemeler

• 1/2 paket spagetti makarna
• 3 avuç ıspanak yaprağı
• 1 yemek kaşığı labne
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 tutam tuz
• 1 su bardağı makarna suyu

Yapılışı

1. 1Makarnaları sıcak suya koyunca üzerine ıspanakları da koyun. Tencerenin kapağını kapatın. 2-3 dakika yumuşasın ıspanaklar.
2. 2Sonra ıspanakları alın. Rondoda ıspanak, labne, zeytinyağı, baharat ve de 1 çay kaşığının ucuyla tuzu çekin.
3. 3Koyu olursa kıvam biraz makarna suyundan ilave edip açabilirsiniz. Daha sonra pişen makarnalarınızı süzün.
4. 4Bu sosla karıştırın. 2-3 dakika daha pişirin ve bitti. Yeşil makarnalarınız hazır. Hem çok lezzetli hem de yapması çok kolay.