Ispanaklı Muzlu Pasta (ViDEOLU)

Malzemeler

• 4 Yumurta
• 1 Su Bardağı Süt
• 1. 5 Su Bardağı Şeker
• 1 Su Bardağı Sıvı Yağ
• 70 Gr Ispanak (1 kase)
• 2. 5 Su Bardağı Un
• 1 Paket Vanilya
• 1 Paket Kabartma Tozu
• 1. 5 Su Bardağı Nişasta
• 1 Paket Süt Kreması
• 2 Adet Muz

Yapılışı

1. 1İlk olarak ıspanakları ve sıvı yağı karışana kadar rondadan geçiriyoruz.
2. 2Derin bir kaseye yumurtaları ve şekeri ilave ediyoruz ve köpürene kadar çırpıyoruz.
3. 3Sütü ve ıspanaklı karışımı ekliyoruz ve çırpıyoruz.
4. 4Unu, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz. Spatula ile karıştırıyoruz.
5. 5Kelepçeli kare kalıba, karışımı ekliyoruz.
6. 6Önceden ısıtılmış 180derece fırında 45-50 dk kontrollü pişiriyoruz.
7. 7Kreması için derin bir tencereye sütü, yumurtaları, toz şekeri, nişasta, un ve vanilyayı ekliyoruz.
8. 8Krema kaynayana kadar karıştırıyoruz ve ocaktan alıyoruz.
9. 9Son olarak süt kremasını ekliyoruz ve karıştırıyoruz. Kremayı soğutuyoruz.
10. 10Soğuyan kremaya küp küp doğranan muzları ekliyoruz ve dikkatlice karıştırıyoruz.
11. 11Soğuyan keki ortadan ikiye bölüyoruz.
12. 12Kremayı sıkma torbasına doldurup, kekin arasına ve üzerine eşit aralıklarla sıkıyoruz.
13. 13Kekin üzerini toz fıstık ile süslüyoruz.
14. 14Pastayı 1 gece buzdolabında bekletiyoruz. Dilimler halinde kesiyoruz. Muzlu Ispanaklı Pasta Hazır.