Ispanaklı Peynirli Fırın Makarna

Malzemeler

• Yarım paket makarna
• Yarım demet ıspanak
• 1 kase beyaz peynir
• Tuz, karabiber, pul biber
• 1 yemek kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı un
• 2 su bardağı süt
• Tuz
• 1 kase rendelenmiş kaşar peyniri

Yapılışı

1. 1Makarnamızı haşlıyoruz
2. 2Ispanyalarımızı doğrayıp tencereye alıyoruz suyunu salıp çekince 2 yemek kaşığı sıvı yağ tuz ile bir kaç dakika kavuruyoruz
3. 3Makarnamızın içine beyaz peynirimizi ekleyip karıştırıyoruz.
4. 4Yarısını tepsimize boşaltıyoruz.
5. 5Üzerine ıspanak gezdiriyoruz.
6. 6Geri kalan makarnayı da tepsimize ekliyoruz.
7. 7Tenceremize margarin ve unu alıp bir kaç dakika karıştırıp sütümüzü ekliyoruz.
8. 8Kaynayınca ocaktan alıp makarnaları üzerine eşit miktarda döküyoruz. En üstüne kaşar peyniri üzeri kızarana dek pişiriyoruz.