İtalyan Salatası

Malzemeler

• 1 adet büyük boy patates
• 1 adet havuç
• 4 adet kornişon turşu
• 1 su bardağı bezelye
• 4 dilim salam
• 4 yemek kaşığı yoğurt
• 4 yemek kaşığı mayonez
• 1 çay kaşığı tuz
• 1/4 çay kaşığı karabiber

Yapılışı

1. 1Patates, havuç ve bezelyeleri kaynar suda haşlayın. Bir çatal yardımıyla pişme derecesini kontrol edin. Çatal rahatlıkla batıyorsa pişmiştir.
2. 2Patates ve havucun kabuklarını soyun ve küçük küpler halinde doğrayın.
3. 3Derin bir kasede bezelyeleri, patatesleri ve havuçları koyun.
4. 4Kornişon turşuları küp şekilde ve salamları uzun şeritler halinde doğrayın.
5. 5Mayonez ve yoğurdu bir kasede karıştırın. Baharatları bir kaba alın.
6. 6Yoğurt ve mayonezli karışımı diğer malzemelerin üzerine dökün.
7. 7Tuz ve karabiberi ekleyin.
8. 8Tüm malzemeleri güzelce karıştırın.
9. 9Servis tabağına alın.